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石磨面粉設(shè)備加工的面粉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高嗎
時(shí)間：2018-10-08 來(lái)源：
用石磨面粉設(shè)備加工而成，不添加任何添加劑的面粉，我們稱之為石磨面粉。
從加工工藝來(lái)看，
普通機(jī)磨面粉所使用的石磨面粉設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)速度快，加工溫度高，對(duì) 些像蛋白質(zhì)、熱敏性維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很大的影響；
石磨面粉機(jī)所采用的傳統(tǒng)石磨有著低轉(zhuǎn)速、低溫度的優(yōu)良特點(diǎn)，減少了營(yíng)養(yǎng)素的流失，而且還可以保留麥子當(dāng)中獨(dú)特的香味。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看，石磨面粉所加工的大多都是全麥面粉，而現(xiàn)如今利用機(jī)磨加工出的面粉大多是精白面粉，
石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)的面粉，好處就在于，通過(guò)石磨碾出的面粉，小麥的營(yíng)養(yǎng)成分全部保留，沒(méi)有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時(shí)滑順。石磨面粉同樣可以生產(chǎn)出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。
由此可見(jiàn)，有了石磨面粉設(shè)備的**發(fā)展，是石磨面粉得以大規(guī)模生產(chǎn)出來(lái)，人們也能夠輕易的使用上石磨面粉了。以上就是今天要介紹的全部?jī)?nèi)容了，想要更多了解石磨面粉機(jī)械信息，請(qǐng)移步河南糧院官網(wǎng)：http://www.khtt.com.cn,你將得到石磨面粉機(jī)械專業(yè)知識(shí)更專業(yè)的回答。
