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石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)的面粉有哪些好處
石磨面粉設(shè)備由于傳統(tǒng)工藝的限制，面粉加工產(chǎn)量低，加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力，隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展， 種結(jié)合傳統(tǒng)石磨面粉設(shè)備和現(xiàn)代機(jī)械電力設(shè)備的工具，全自動(dòng)石磨面粉設(shè)備的出現(xiàn)，提高了生產(chǎn)效率，滿足了人們對(duì)石磨面粉的需求。
石磨面粉好處有哪些
石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)的面粉，好處就在于，通過(guò)石磨碾出的面粉，小麥的營(yíng)養(yǎng)成分全部保留，沒(méi)有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時(shí)滑順。石磨面粉同樣可以生產(chǎn)出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。
經(jīng)過(guò)低速研磨，低溫加工，不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉 大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
提高**
蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能 重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
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