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從三方面闡述石磨面粉機組發(fā)展優(yōu)勢
時間：2019-07-03 來源：
石磨面粉機組加工的特點是低速、低溫，麥香味不會被高溫所破壞、多種營養(yǎng)元素也能夠留存，所以在營養(yǎng)價值以及食用感受方面都是很有價值的。正常加工的石磨面粉色澤自然，香氣濃郁，營養(yǎng)豐富，非常受人們的歡迎。石磨設(shè)備加工具有以下優(yōu)點：
（1）低速、低溫進(jìn)行加工，可以保留麥香味，口感細(xì)膩順滑，更符合大眾口味的要求。
（2）石磨面粉含有大量胡蘿卜素和膳食纖維，呈現(xiàn)微黃色澤，相較于使用增白劑或是研磨過度加工出來的面粉更加健康。
（3）從工藝設(shè)計上來看，石磨面粉機組采用的是科學(xué)勾槽的石頭質(zhì)地磨盤，讓面粉能在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，雖然產(chǎn)量較低，但營養(yǎng)價值卻得到了提高。
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