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石磨面粉機(jī)如何有效降低面粉中的含砂量
由于受資金和技術(shù)等諸多因素的限制，無(wú)論是清理設(shè)備，還是清理工藝，中小型面粉企業(yè)都無(wú)法與大型面粉企業(yè)相比，所以中小型面粉企業(yè) 須從源頭上加強(qiáng)控制。
首先，在原糧收購(gòu)時(shí)對(duì)小麥的礦物質(zhì)含量進(jìn)行嚴(yán)格控制，盡量避免礦物質(zhì)超標(biāo)的小麥入廠，對(duì)于煤渣、磚塊等不易**的礦物質(zhì)超標(biāo)的小麥嚴(yán)禁使用。
其次，將小麥分類存放，多倉(cāng)同時(shí)使用，在石磨面粉機(jī)中通過(guò)合理配麥降低小麥中的礦物質(zhì)含量，將搭配后的小麥含砂量控制在標(biāo)準(zhǔn)以下(標(biāo)準(zhǔn)可由面粉企業(yè)根據(jù)自身工藝的去石能力進(jìn)行制定)，以達(dá)到降低面粉的含砂量的目的。
另外，不要使用面粉改良劑或者其他任何添加劑!隨著人們生活水平的提高，對(duì)于面粉的口感要求越來(lái)越高，特別是自然地味道，講究原滋原味。 的石磨面粉機(jī)生產(chǎn)出的面粉呈自然地小麥色，白里透著 點(diǎn)亮黃，而使用改良劑等添加劑的時(shí)候，面粉色呈亮白色，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)明令禁止使用添加劑， 經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立馬停產(chǎn)查處。
以上內(nèi)容中關(guān)于石磨面粉機(jī)如何有效降低面粉中的含砂量做出了詳細(xì)的解答，大家要將這個(gè)問(wèn)題重視起來(lái)了，采用石磨面粉機(jī)生產(chǎn)的面粉含砂量控制好了，原糧的清理會(huì)更加方便、快捷，清理效果也會(huì)更好，生產(chǎn)出的面粉自然而然也就更好了。更多石磨面粉機(jī)的相關(guān)資訊請(qǐng)登錄公司官網(wǎng)http://www.khtt.com.cn/ 詳細(xì)咨詢!
