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面粉加工設(shè)備所加工的面粉一定要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
時(shí)間：2021-09-08 來源： 河南糧院
我們在挑選面粉的時(shí)候，合格、衛(wèi)生是我們**基本的要求，因?yàn)椴恍l(wèi)生的面粉會(huì)對人們的身體產(chǎn)生不好的影響，所以，這就要求面粉加工設(shè)備在加工面粉時(shí)，一定要以衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為前提。
面粉加工設(shè)備在加工面粉之前，小麥一定要進(jìn)行篩選雜質(zhì)的工藝過程，除了把小麥生產(chǎn)中夾雜在里面的小石子、小磚頭、土塊等東西篩選出去，還要把偶爾混在麥子中的金屬篩選出去，金屬這個(gè)東西因?yàn)閳?jiān)硬，會(huì)把面粉加工設(shè)備弄壞，造成停產(chǎn)或維修的后果。
此外，還要對于小麥進(jìn)行清洗，把麥子中的灰塵和土洗掉，這個(gè)過程是一舉兩得，也會(huì)把小麥的皮弄濕，在加工時(shí)便于面粉加工設(shè)備褪皮。
上面所講的都是面粉加工設(shè)備在加工小麥之前需要做的一些準(zhǔn)備工作，只有這些準(zhǔn)備工作做充分了，才能保證面粉的**問題，另外，在加工的過程當(dāng)中也要嚴(yán)格把握，以面粉的衛(wèi)生質(zhì)量為前提。
