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小麥的硬度與面粉加工設(shè)備之間有什么樣的聯(lián)系
時間：2021-11-06 來源： 河南糧院
河南糧院機械制造有限公司主營玉米深加工成套設(shè)備，小麥制粉加工設(shè)備，石磨面粉設(shè)備，大米加工設(shè)備、小米加工設(shè)備以及青稞雜糧加工設(shè)備等，可滿足不同的客戶需求。
面粉加工設(shè)備制粉工藝及相應(yīng)的技術(shù)參數(shù)通常是根據(jù)待加工原料小麥的硬度范圍來確定的，確定了制粉工藝流程對原料小麥的硬度變化適應(yīng)范圍有很大的局限性。
因此，提前測定了生小麥的硬度，及時調(diào)整了面粉加工設(shè)備的制粉工藝和相應(yīng)的工藝參數(shù)，確定配麥方案、保持流程的物料平衡和生產(chǎn)為穩(wěn)定、提高生產(chǎn)效率等，都具有重要的技術(shù)指導(dǎo)意義。
目前，我國面粉加工企業(yè)的經(jīng)濟效益取決于不同等級面粉聯(lián)合生產(chǎn)的高精度、低灰分出粉率。面粉廠所有的技術(shù)改造工作，包括面粉加工設(shè)備工藝設(shè)計、設(shè)備操作等，都是為了多生產(chǎn)這部分好粉。
為此，采取了細料分級處理、長粉路設(shè)計、采用噴砂輥和松動機輔助粉體卸料、擴大粉體清洗范圍、專門設(shè)置磨輥技術(shù)參數(shù)、適宜磨機運行等技術(shù)措施。
