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石磨面粉設(shè)備如何處理麥麩
時間：2021-11-19 來源： 河南糧院
小麥加工后有麥胚和麥麩，那么什么是麥麩呢，它是小麥的表皮，是經(jīng)過石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)面粉后的副產(chǎn)品。其顏色呈麥黃色，片狀或粉狀。因其富含纖維素和維生素，主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。到目前為止，除了麥胚用于食品外，麩皮都用做養(yǎng)殖業(yè)使用的飼料，可以說利用價值很高，那么石磨面粉加工設(shè)備是如何處理麥麩的呢？
有的麩皮經(jīng)過加工后以粗、中細(xì)麩皮出售，粗麩皮由于其外形和容積較大而售價較高；但因塊狀和粒狀飼料的發(fā)展，要求用較小的麩皮增多。目前養(yǎng)殖業(yè)以細(xì)小麥飼料為主，通過16W細(xì)鋼絲篩網(wǎng)進行處理，這是各種名稱物料的總稱。
麩皮和小麥飼料的質(zhì)量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳料有關(guān)。特細(xì)的麩粉飼料含有高比例的胚乳，剩余的含胚乳少的、細(xì)小麥飼料的質(zhì)量就差，數(shù)量就少。如果麩皮經(jīng)過研磨后和細(xì)的小麥飼料混合，就影響著兩種產(chǎn)品的質(zhì)量。
